Az Áfonya Kert fekete, más néven kék áfonya ültetvény területén termesztett áfonya lekvár termékei gondosan válogatott és tisztított 100% fekete áfonyából készülnek, tartósítószer, vagy egyéb káros adalék hozzáadása nélkül. A kézbesítést követően a lehető leghamarabb mélyhűtött állapotba kell kerülnie. Erre a kompromisszumra azért van szükség, mert semmilyen tartósítóval nem rontjuk el a természetes minőségét és jótékony hatását. Rég nem tisztított hűtőkben eltarthatósági idő idő jelentősen lecsökkenhet. Nem szokványos, de javasoljuk, hogy fagyasztóban tárolja felbontás előtt, különösen nyári, meleg napokon, így szinte korlátlan ideig megőrzi minőségét! Zalakaros melletti áfonya ültetvényünkön a gyümölcsöt akkor szüreteljük, mikor magas ásványianyag tartalom és antioxidáns tartalom halmozódik fel benne, így természetes cukortartalma a tartósítója is egyben. Hagyományos módon főzzük, a  szabad ég alatt, óriási üstökbe kerül a néhány perce még a bokrokat díszítő sötétlila áfonya bogyó. Alapos, több fázisú tisztítás után lassan melegítjük és folyamatos keverés mellett kivárjuk, míg megfelelő sűrűségét eléri. Azonnal befőttes üvegekbe kerül a friss áfonya lekvár, néhány napig lassan veszít a hőmérsékletéből. Ezután már alkalmas a friss áfonya lekvár a fogyasztásra. A kereskedelemben kapható áfonya lekvár termékek mindegyikétől aromájától számottevően eltér a mi áfonya lekvárunk íze és beltartalma, valamint a szervezetre gyakorolt jótékony hatása. A boltban kapható áfonya lekvár féleségek információs címkéjére félreérthető módon nem áfonya tartalmat, hanem gyümölcs tartalmat írhatnak a gyártók. Ez félrevezető. A bio címkékkel ellátott termékekről pedig csak egy költői kérdés: Vajon képes-e egy bio minősítésű termék hosszú heteken és hónapokon át a kereskedelmi egységek pultjain ácsorogni mesterséges tartósítás nélkül? A válasz már önben, kedves látogatónk, bizonyosan megfogalmazódott. De akkor mitől is bio egy bio-termék? Mi sem tudjuk megválaszolni. Azt viszon igen, mitől természetes, vagyis organikus az áfonya termesztés és a végtermék. Általános gyakorlat az is, hogy az áfonya lekvár megnevezéssel árusított termékekhez nagy százalékban számottevően eltérő beltartalmú, más gyümölcsöt adnak, s megtévesztő módon 100% gyümölcs, vagy "nagy áfonya tartalmú" címkével látják el a terméket. Így gyakori, hogy a 100% gyümölcstartalomra utaló felirat a terméken valójában csupán néhány százalék áfonya gyümölcsöt takar. A nálunk kapható lekvár vegyszert soha nem látott, 100%-ban fekete áfonyát tartalmaz, a bogyókat egészben hagyjuk a főzés során, íze nagyon intenzív, antioxidáns tartalma messze sokkal több, mint más gyümölcsé. Áfonya "szedd magad" szüreteink alkalmával látogatóink személyesen is meggyőződhetnek arról, miként készül nálunk a friss fekete áfonyából szedett fekete áfonyalekvár és fekete áfonyalé. A nem cukormentes áfonya lekvár 3-4% hozzáadott gyümölcscukrot tartalmaz, míg a cukormentes áfonya lekvár 0%-ot. A cukormentes áfonya lekvár mellett cukorbeteg fogyasztóink kedvence a szintén cukormentes áfonya lé termékünk. A legkisebb postán rendelhető áfonya lekvár mennyiség 2 kg.  Fekete áfonya lekvár rendelést egész évben tudunk teljesíteni a készlet erejéig. A Nagykanizsa Budapest vonalon áfonya termékeink és áfonya tövek szállítását is bonyolítjuk.